朝鲜冷面
一、财富---朝鲜冷面
朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦
面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗
内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。冷面
的作法,是把面条煮熟后,用凉水抄干后的面条,再放进盐、醋、酱油等调味料,并再加番茄、黄瓜
等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好,再配以朝鲜咸菜或泡菜,即可食用。
二、味帮帮集团小吃---朝鲜冷面培训内容
培训内容 |
朝鲜冷面 |
培训课程安排 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 |
实际操作内容 |
1、朝鲜冷面的系统讲述; 2、朝鲜冷面原料的选购; 3、朝鲜冷面食材的预加工; 4、朝鲜冷面加工的基本标准; 5、朝鲜冷面加工的工艺步骤; 6、朝鲜冷面经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 | 不限制学习时间,。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
味帮帮集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;
部分学员创业培训现场实景:
详情经营模式,成本利润分析,学习时间,设备采购请留言或者在线咨询我们
热线电话400-0817-718
蟹肉煲培训 铁板鱿鱼培训 |